地球は大丈夫だろうか？
9月になり、夕方の少し肌寒い空気に夏の終わりを感じながら夕焼けを眺めてセンチメンタルになる準備をしていたのに、なんだこの暑さは。もう下旬だぞ。
センチメンタルを返せ。毎年あの瞬間を楽しみに過ごしていたのに。そろそろ来るのか？
もう火照った体を冷却する用のビールはいらない。味わいたい季節なのに。
と言うわけで今回は、いつもと違ったビールを楽しめるように、ビアカクテルを紹介します。
僕はビアカクテルをほとんど飲まないのですが・・・。
ビアカクテルはお酒が弱い人や、ビールの苦味が苦手な人にも試していただきたい飲み方です。
もちろんお酒好きやビール好きな人でも、たまには気分を変えてカクテルを飲んでみたい！と言う人も試してみてください。
あまり数が多くてもあれなので、調べた中で気になったものを6種類紹介します。
（書いている比率はあくまでも目安なので、あなた好みに調整してください）
レッドアイ
ビール・・・１
トマトジュース・・・１
ビアカクテルといえばこれを思い浮かべるかなあ。アサヒからも缶製品で発売されていますね。
さっぱりした味で、塩や胡椒、レモンなどを加えても美味しいらしいですよ。
シャンディガフ
ビール・・・１
ジンジャーエール・・・１
見た目は少し濁ったビールのよう。もういつ飲んだか覚えてないくらい前に飲んだと思う。
レッドアイと並ぶ僕の中でのビアカクテルの二大巨頭。
ジンジャーエールがビールの苦味を和らげてくれるので、ビールが苦手な人も挑戦しやすそうです。
ブルービア
ビール・・・１
チェリーリキュール・・・１
ブルーキュラソー・・・１
名前の通り青いビール。こんな色のビール、１０年近く前のビール祭りで飲んだことあるぞ、と思って探したらやっぱり飲んでた。
多分これですよね。味は全然覚えてないけど。チェリーとオレンジの風味が良いらしい。
美味しそうだな。
ハイジ
ビール・・・１
ヨーグルトドリンク・・・１
僕もクソほど酔っ払って公園のブランコをハイジみたいにゴリゴリに漕いだことはありますが、多分このカクテルの名前とは関係ないでしょう。たぶん。
これはかなり美味しそうじゃないですか？もうビール抜きで飲みたいくらい。
家でやってみよ・・・。
ブラックベルベット
黒ビール・・・１
スパークリングワイン（白）・・・１
これはまた厨二心をくすぐる名前ですね。左手が疼き出しそう。
黒ビールのコクと、ワインの酸味がよく合うそうです。（僕は黒ビール苦手・・・）
でもおしゃれなバーとかで目を細めながら頼んだらカッコ良さそう。
エッグビール
ビール・・・適量
卵黄・・・1個
強烈なのが出てきました。いや、僕が知らなかっただけで結構有名なのかもしれないけど。
卵黄飲むのはスタローンと横川尚隆だけかと思ってた。
まあでもそうめんとか蕎麦のつゆにも入れるし、おかしくはないのか・・・。
でもビールに入れるのは勇気いるかもしれないですね。
一番手軽にできるし、今度やってみようかな・・・・・・・。
苦味が抑えられてマイルドな味になるそうです。
終わる。
いかがだったでしょうか。ビアカクテルだけでもいっぱいありますね。
紹介しなかったものもまだあるので、また機会があればレシピを書いてみます。
気になったカクテルはありましたか？
ちなみに僕は、ハイジとエッグビールです。やっぱ卵黄は勇気いるな笑
皆さんもこれから来るセンチメンタルな季節に備えて、いろんな角度からお酒を楽しみましょう。
最後までありがとうございました。
それでは、さよなら。
コメント